Likörsternchen

• 20 dkg Mehl
• 10 dkg Butter
• 8 dkg Staubzucker
• 2 Dotter
• 1 EL Cointrau
• Orangenschale

Mürgteib zubereiten, in Frischhaltefolie gewickelt als flache Scheibe 1h rasten lassen. Ausrollen mit Dotter bestreichen

Creme zur Füllung:

• 50 g Butter
• 100 g weisse Schokolade
• 6 EL Cointreau
• Schale einer halben Orange

mit Staubzucker bestreuen