Früchtelebkuchen

• 45 dag Kornmehl
• 22 dag Zucker
• 18 dag Honig
• 15 dag Früchte
• (Nüsse, Mandeln, Zitronat,
• Aranzini, Schokolade)
• Zitronenschale
• Neugewürz
• 1-2 Eier
• 1 Backbulver
• ca ¼ Liter Milch

aufs Blech streichen und bei mittlerer Hitze Backen.